・当店の柿の葉すしの主力である「鯖(さば)」でこちらで販売させて頂くのは
20個入り(鯖20個)になります。
・当店の定休日が月曜日(月曜日祝日の場合、翌日がお休み)ですので、定休日の翌日着での送付はできません。
・また、発送に2日以上かかる地域(北海道、青森県、秋田県、岩手県、沖縄県、離島にお住まいの地域)にはこちらのサイトでは発送出来かねますので、ご注意くださいませ。
・当店の柿の葉すしの代表ネタと言えば、何と言っても鯖(さば)。しっかりと脂の乗った鯖を甘めの酢で丁度良く〆て当店独自の製法で鯖特有のくさみを抜きつつ、鯖独特の味を残していますので、お年寄りから子供まで美味しく頂けるよう仕上げています。この味を体験された方はよくリピーターになって頂いたり、他のお客様に広めて頂いたりしています。
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