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・こちらで販売させて頂くのは
12個入り 椎茸 になります。
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・令和元年度のプレミヤ和歌山推奨品で奨励賞を頂きました「椎茸(しいたけ)」は地元九度山町では以前より、郷土料理として柿の葉すしの具材として使用されていました。乾燥椎茸(主に和歌山県産)を使用し、醤油は和歌山県由良町の檜屋の天狗しょうゆを使用し、和歌山県産にこだわっています。